Umas das marcas gastronômicas mais tradicionais do Rio de Janeiro passa a contar com mais uma unidade a partir dessa quarta-feira, dia 12 de julho, na Praça Saiqui, em Vila Valqueire.
A nova unidade vai funcionar em um food truck e será comandada por funcionários antigos da marca que agora têm a chance de estarem à frente do próprio negócio. O Cachorro-Quente da Tia (Cqtia) foi fundado em 1982, na Freguesia, em Jacarepaguá, tem unidades na Taquara, Barra da Tijuca, Copacabana e agora, a de Vila Valqueire.
O novo empreendimento estará sob o comando de Ronaldo Pereira do Nascimento (foto), baiano, que chegou ao Rio de Janeiro em 1994 para tentar a vida na cidade grande. E, que desde 1995 trabalha com o Cachorro-Quente da Tia (Cqtia). Agora, aos 47 anos, Ronaldo, com a inauguração da unidade do Valqueire, realiza um sonho.
“O Cqtia é tudo para mim e é um grande sonho que estou realizando. Hugo Mattos (filho da Tia) é um grande amigo irmão”, revelou conta Ronaldo.
“Nós tivemos uma reunião e ele me fez a proposta da franquia da tia, e eu aceitei junto com a Mônica (que era supervisora na unidade Freguesia)”, completou, sem esconder a ansiedade às vésperas da abertura do novo ponto.
O novo Cachorro-Quente da Tia fica na Rua Luiz Beltrão 125, PraçaSaiqui, Vila Valqueire, e vai funcionar todos os dias de 17h à 1h.
