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Neste Natal, deixe o forno descansar

As ceias da Chef Denise Capela transformam o fim de ano em um convite à leveza: sabores sofisticados, pratos prontos para servir e tempo de sobra para o que realmente importa, celebrar.

Há quem passe o Natal entre panelas, cronômetros e termômetros de forno. E há quem decida apenas abrir o vinho e acender as velas.

Um Natal com sabor de descanso e mesa de celebração

As ceias que preparo todos os anos têm exatamente esse propósito: devolver às famílias o prazer de viver o Natal sem correria e com uma mesa que parece saída de um sonho.

Porque o Natal, quando bem planejado, não precisa vir com fila de supermercado, forno quente nem correria de última hora.

Com o buffet pronto, o resultado é outro: sabores equilibrados, molhos impecáveis, carnes suculentas e acompanhamentos pensados para se complementarem. Tudo chega pronto, fatiado, decorado e pronto para ir à mesa.

Um menu que combina afeto e sofisticação

Cada prato é criado para manter o espírito familiar, mas com aquele toque profissional que transforma a ceia em um espetáculo visual e sensorial.
As carnes como pernil, tender ou lombo são acompanhadas de farofas exclusivas, criadas para realçar o sabor de cada proteína.
As saladas e acompanhamentos equilibram texturas, cores e aromas, compondo mesas fartas e elegantes, com um resultado digno das melhores celebrações.

E para quem prefere um Natal mais leve, há também versões veganas e vegetarianas, repletas de sabor, variedade e criatividade sem abrir mão da beleza e da emoção que a data pede.

O luxo da tranquilidade

O verdadeiro luxo, hoje, é ter tempo: tempo para estar com a família, para conversar, rir, brindar.

E é justamente isso que minhas ceias oferecem um Natal sem stress, sem panelas borbulhando, sem pressa.

Um Natal em que você só precisa abrir a porta e deixar o perfume da comida tomar conta da casa.

Encomendas e contato

As ceias de Natal Buffet Denise Capela já estão disponíveis para encomenda. Escolha a leveza de um Natal pronto, saboroso e inesquecível, feito com afeto, técnica e o cuidado de quem entende que comida boa é aquela que une as pessoas.

* Sou Denise Capela,
chef de cuisine formada pelo Le Cordon Bleu, empreendedora, mentora e apaixonada por transformar refeições em experiências memoráveis.