Nesta coluna, compartilho um pouco do meu dia a dia à frente dos eventos que realizo, mostrando como cada encontro ganha vida através da gastronomia, do cuidado e das experiências que construo com tantas pessoas especiais.
Aqui, divido impressões, bastidores e sentimentos que me acompanham enquanto transformo momentos em memórias — sempre com propósito, afeto e a vontade de entregar algo que vá além da mesa. Seja bem-vindo(a) a esse espaço onde coloco meu olhar, minha cozinha e meu coração em cada detalhe.
Temporada de Natal na Casa DB: momentos inesquecíveis

Abrindo oficialmente a temporada de Natal na Casa DB, assinei um delicioso cardápio para receber as convidadas especiais de Amanda Vilas Boas e Nayara Ancel. O menu, cuidadosamente elaborado, misturou tradição e inovação, oferecendo uma experiência única para celebrar a magia do Natal. Cada prato foi pensado para encantar os sentidos, proporcionando momentos de confraternização e alegria.
Com um ambiente acolhedor e sofisticado, a Casa DB é o cenário perfeito para comemorar essa época especial. Com sabores autênticos e uma apresentação impecável, os convidados podem esperar um Natal memorável, cheio de gastronomia de qualidade e momentos inesquecíveis ao lado das pessoas mais queridas.
Evento do INSS se tornou um marco na concessão de benefícios

No evento “Processo de Concessão de Benefícios pelo INSS: perícias médicas e aspectos assistenciais”, realizado no dia 25 de novembro no Plenário Evandro Lins e Silva, recebi os participantes com um delicioso welcome coffee. O momento marcou o início da manhã de debates, que contou com as presenças de autoridades como Flavio Martins Rodrigues, presidente da Comissão de Previdência Social Pública da OABRJ, e Danielle Guimarães, vice-presidente da Comissão Ana Tereza Basilio, entre outros.
O coffee proporcionou um ambiente acolhedor e de integração entre os participantes, criando um espaço perfeito para o networking antes das palestras. Com a contribuição de palestrantes renomados, como Martha Rocha e Carla de Carvalho Sousa, o evento se tornou um marco na discussão sobre os desafios e avanços na concessão de benefícios pelo INSS.
Fui destaque na comemoração aos 30 anos da revista Utilità

No último encontro em comemoração aos 30 anos da revista Utilità online, eu fui destaque em uma das páginas da 3ª edição, com destaque em minha trajetória de sucesso e minha parceria com a revista. O evento foi um marco para celebrar minhas conquistas onde tenho me dedicado a transformar a gastronomia em experiências inesquecíveis.
A revista Utilità fez questão de ressaltar minha importância, destacando em sua página: “Para Andrea, a parceria com a Utilità amplia sua presença e fortalece o empreendedorismo local. Sua trajetória é de dedicação e excelência – cozinhar, para ela, é criar memórias.”
Com minha cozinha repleta de sabor e emoção, compartilhei com os presentes como a colaboração com a Utilità fortalece seu trabalho e contribui para o crescimento do empreendedorismo local. O evento foi uma excelente oportunidade para celebrar não apenas os 30 anos da revista, mas também o impacto que tenho gerado em minha área de atuação, criando memórias inesquecíveis através de minha paixão pela gastronomia.
* Eu sou Andrea Menezes, chef e idealizadora do Andrea Menezes Buffet e aqui compartilho meu olhar especial sobre os eventos que realizo, sempre com sofisticação e personalidade. Para saber mais sobre mim:
@andreamenezesbuffet
(21) 9967-17299

























