Brigadeiro é o doce que todo brasileiro ama e faz questão de reivindicar a brasilidade. A sobremesa é tão gostosa que atualmente há diversas variedades do famoso docinho.. e todas são deliciosas! A cake designer Emília Varella preparou uma super receita tradição na sua família que é tão boa que não podia ser segredo, né? Olha só..
Brigadeiro Especial do Papai Alex no Copinho
Ingredientes
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
40g de Margarina qualy
1 colher de Chocolate em pó – 50% de cacau
100g de Chocolate Nobre
Granulado ou qualquer outro confeito para decorar
20 Copinhos (25ml) na cor de sua preferência
Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e os chocolates, cozinhe em fogo médio até começar a ferver. Desligue fogo, mexa por 1 minuto; depois, acrescente o creme de leite (sem soro) e misture todo o creme.
Pronto! Agora, é só você colocar o creme nos copinhos e decorar com granulado ou outro confeito da sua escolha.
