A trajetória de Gisele Salles como empreendedora começou de forma natural, a partir de sua própria inquietação dentro da prática clínica. Como nutricionista, ela percebia que muitas mulheres a procuravam em busca de emagrecimento, mas, na verdade, carregavam questões muito mais profundas: cansaço, sobrecarga emocional, dificuldade de se reconectar com o próprio corpo e uma relação desgastada com a alimentação. Diante disso, entendeu que essas mulheres precisavam de um cuidado mais amplo, que considerasse não apenas o que comiam, mas também fatores como estresse, sono, emoções e estilo de vida.
Foi a partir dessa percepção que Gisele ampliou seu olhar sobre a saúde, buscando aprofundamento em abordagens integrativas, como a Ayurveda, que propõe o equilíbrio entre corpo, mente e energia. Empreender, para ela, foi criar um espaço onde pudesse exercer essa visão de forma autêntica, oferecendo um cuidado individualizado, consciente e sustentável.
“O que me impulsiona diariamente é o impacto real que meu trabalho gera na vida das mulheres que atendo.”
Muitas delas chegam ao consultório de Gisele cansadas, ansiosas e desconectadas de si mesmas, após anos de tentativas frustradas com dietas restritivas. Porém, ao longo do acompanhamento, passam a compreender melhor o próprio corpo, equilibrar a rotina, melhorar a alimentação e recuperar energia, autoestima e bem-estar.
Seu trabalho tem como objetivo ajudar mulheres a reconstruírem uma relação mais respeitosa e consciente com o próprio corpo. Através de uma abordagem integrativa, que une nutrição baseada em evidências e conhecimentos da Ayurveda, ela orienta sobre metabolismo, saúde intestinal, inflamação, sono, estresse e criação de hábitos sustentáveis.
O momento de maior realização para Gisele é quando as pacientes percebem que cuidar da saúde pode ser um processo de reconexão, e não de punição. Para ela, a mudança não acontece apenas a partir de grandes decisões, mas principalmente através da consistência nas pequenas escolhas feitas todos os dias.
Para acompanhar o trabalho de Gisele, siga o perfil no Instagram: @gisallesnutri, acesse o site: www.giselesalles.com.br, ou entre em contato pelo WhatsApp: (21) 99186-8533.
