Após 37 anos trabalhando sob regime CLT e com as filhas ainda na adolescência, Vera Caliari decidiu que era o momento de se aposentar. Como acontece com muitas mulheres que deixam a rotina corporativa, ela percebeu a necessidade de preencher as horas com atividades que fossem ao mesmo tempo produtivas e prazerosas.
“A aposentadoria não foi uma pausa, mas um convite para reinventar minha rotina.”
O primeiro passo foi realizar um antigo desejo: atuar como voluntária. Por indicação de uma amiga, Vera ingressou na ONG Viva e Deixe Viver, onde recebeu formação como contadora de histórias para atuação em hospitais — uma forma que ela encontrou de devolver à sociedade parte do que havia conquistado ao longo da carreira. Com a mudança de rotina e a necessidade de adaptar o orçamento, a aposentadoria também exigiu novos ajustes.
Apaixonada por cozinhar, ela decidiu se aventurar pela confeitaria. Como os bolos não saíam como desejado, optou por começar pelos doces de que mais gostava, mesmo que considerados os mais complexos: macarons e ovos de Páscoa de colher.
“Afinal, é desafio ou não é?”, conta, ao lembrar dos primeiros experimentos. O processo até transformar o hobby em negócio levou tempo. Produzir para a família, presentear amigos e, só depois, vender foi um movimento gradual.
Vera reconhece que empreender exige mais do que técnica: é preciso acreditar em si mesma, ter coragem para assumir riscos e reconhecer o próprio talento — mesmo quando outras pessoas já enxergam isso antes. Após erros, acertos e muita prática, ela buscou se especializar, realizando diversos cursos de confeitaria.
A formação contínua, afirma, é o que lhe dá segurança e reforça a convicção de que sempre é possível aprender algo novo e construir um caminho próprio. Hoje, com oito anos de experiência, Vera mantém um cardápio variado, incluindo opções low carb e cetogênicas — uma expansão impulsionada pelas conexões feitas por meio da Utilità.
Segundo ela, cada evento promovido por Daniela Andrade abre espaço para novas parcerias e potenciais clientes. Os elogios dos consumidores são, para Vera, o maior incentivo e confirmam que está no caminho certo. Para ela, acreditar em si, fazer o que se ama e trabalhar com dedicação são ingredientes indispensáveis para o sucesso de qualquer negócio.
Desenvolver novidades, encantar e surpreender o público também são estratégias que considera essenciais em um mercado competitivo. Foi com essa filosofia que ela preparou um cardápio especial de Natal, criado para surpreender clientes e atender inclusive quem tem restrições alimentares.
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