Está chegando a semana mais
romântica do ano e, com ela, os planos de comemorar em boa companhia. Inspirado nos grandes jantares à luz de velas das capitais mais românticas do mundo, o Juliette Bistrô propõe uma experiência sensorial com um cardápio exclusivo criado pelo chef francês Nicolas Chovelon, que já deixou sua assinatura em restaurantes estrelados e premiadosm
Os pratos serão lançados no dia 09 de junho (segunda-feira), e ficarão disponíveis até o dia 13 (sexta-feira).
Nomeado de Juliette Signature, o menu tem o objetivo de trazer sabores, texturas e momentos que conectam. A novidade tem duas opções de entradas, dois pratos principais e duas sobremesas.
Entre as opções estão, o Crispy Crispy
de Crevette para iniciar a refeição – são camarões empanados, acompanhados de salada de folhas verdes, servida na cestinha de massa folhada com molho Dijon, geleia de pimenta e redução de aceto balsâmico. Já nos principais, uma ótima pedida é o Filet Mignon pureé mousseline de carotte – tornedor de filé mignon ao molho roti com cebolas pérolas, bacon e cogumelos,
acompanhado de mousseline de cenoura e farofa panko e, para fechar com chave de ouro:
Pomme au Four de sobremesa -maçã assada, recheada com sorvete de baunilha e servida com creme inglês,
caramelo de canela, crocante de nozes e flor de sal.
É possível fazer reserva para conhecer o menu completo (entrada+principal+sobremesa –
R$129) pelo direct do IG oficial da rede – @juliette_bistro. As vagas são limitadas.
Juliette Bistrô Casa Shopping
Endereço:
Avenida Ayrton Senna, 2150–Bloco D, loja E.
Horário de funcionamento: segunda a quinta das 12h às 22h / sexta e sábado das 12h às 23h / domingo das 12h às 20h.
