O verão chegou e com ele, muitas novidades na gastronomia. São pratos exclusivos para a estação mais quente do ano e bebidas refrescantes e saborosas. Entre Recreio e Barra, há diversas opções.
Quem gosta de japonês pode aproveitar o cardápio de verão do Manekineko, que fica no CasaShopping, na Barra. Entre as delícias, a batera de salmão com ovas de massago (R$ 27,90), o tartar de camarão com creme de abacate e chips de aipim (R$ 24,90), o sashimi de atum com farofa de funghi e azeite de ervas (R$ 26,90) e o tradicional mix de verão (R$122,90). O menu especial é válido até o final da estação mais quente do ano.
O restaurante Gourmet Tropical, no Itanhangá, também traz uma novidade: o linguado ao Thermidor (R$ 58), feito com camarão na folha de bananeira, servido em cama de purê de banana da terra e creme de açafrão. O prato, que é um clássico da gastronomia francesa, é indicado para acompanhar mariscos e frutos do mar.
Doces no cardápio de verão
Quem gosta de doces não pode perder a oportunidade de saborear delícias neste verão. A pâtisserie Ana Paula Aiube, da loja virtual Bem Casado & Co, colocou a mão na massa e criou doces exclusivos para o verão. Entre eles, estão os bem casados de caipirinha (R$ 3,50), champanhe (R$ 3,50), maracujá (R$ 2,50), limão (R$ 2,50), capim santo com limão (R$ 3) e gengibre com canela (R$ 3). Essas maravilhas também podem ser encontradas na linha In Glass (R$ 7,50), para comer de colher.
Ainda para quem adora sentir o açúcar, o Glamour Café, no Barra World, é uma alternativa. A chef Marie Laure Calderin, formada na escola de confeitaria Olivier Bajard em Perpignan, na França, prepara um cardápio variado de doces e bolos (café + 3 mini bolos, R$11,90). Ela conquista a clientela com sua arte de personalizar as delícias com formatos de monumentos tradicionais de seu país de origem, tais como a Torre Eiffel de chocolate (R$5) e catedral de chocolate de baunilha (R$5). Ela também organiza coquetéis, produz canapés e petits fours para eventos na região e prepara encomendas dos seus doces personalizados.
Bebidas no cardápio de verão
A Megamatte, presente no Recreio e Barra, faz sua aposta no matefruta de abacaxi (Pequeno: R$ 6,90, médio: R$ 8,90 e grande: R$ 9,90).
A MP Tortas Boutique, no Recreio, traz para o verão o suco de abacaxi com capim limão (R$12 a jarra).
Quando se fala em calor, se pensa também em bebidas refrescantes para afugentar as altas temperaturas. O Manekineko inclui em seu cardápio caipi tropical (R$24,90).
Serviço
Manekineko CasaShopping:
Endereço: Av. Ayrton Senna, 2150, Bloco F, loja J e K, Barra da Tijuca (CasaShopping)
Telefones: (21) 2429-8033 / 2431-6935/2431 6974
Horário de funcionamento: Todos os dias das 12hs até o último cliente
Site: www.manekineko.com.br
Gourmet Tropical
Endereço: Av. Dom Rosalvo da Costa Rêgo, 420, Itanhangá
Telefones: (21) 2493-0394/ (21) 2495-8065
Horário de funcionamento: Terça à Sábado, das 8h às 17h30. Domingos e feriados, das 8h30 às 16h
Site: www.chacaratropical.com.br
Bem Casado & CO.
Site: www.bemcasadoeco.com.br
Telefones: (21) 3074-3174 / (21) 98292-8989
Glamour Café
Endereço: Avenida Alfredo Balthazar da Silveira, 580, Barra da Tijuca ( Shopping Barra World – Praça da França )
Telefone: (21)2279-0710
Megamatte Barra Shopping
Endereço: Avenida das Américas, 4666, Lj 209D, Barra da Tijuca
Telefone das lojas: (21) 2408-3126
Horário de funcionamento: das 8h às 23h
Site: www.megamatte.com.br
MP Tortas Boutique
Endereço: Avenida das Américas, 15.000, loja R, Recreio ( San Francisco Top Town)
Telefones: (21) 3592-3330 / 3592-3331
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 12h30 às 20h.
Site: www.mptortasboutique.com.br
