O canal do Youtube Invasão de Sabores tem arrasado com receitinhas práticas, rápidas e deliciosas. Desta vez, não foi diferente. Levando camarão e cerveja como ingredientes principais, eles usaram a massa pronta da Arosa. Ah, vale à pena lembrar que o canal completou recentemente mil inscritos! Mas agora, se liga na receita:
• INGREDIENTES •
300 gramas de camarão limpo e sem casca sal e pimenta a gosto
25 gramas de manteiga salsa a vontade
1/2 cebola roxa
2 colheres de sopa de creme de leite
1 garrafa de cerveja Irada (355 ml)
MODO DE PREPARO
1- Pegar as 300g de camarão limpo e sem casca e temperar com sal, pimenta e deixar em uma tigela com cerveja irada por 30 minutos.
2- Retire e escorra o camarão
3- Jogue azeite na frigideira
4- Coloque 25g de manteiga na frigideira
5- Coloque 1/2 cebola roxa picada
6- Frite a cebola e coloque o camarão
7- Coloque 2 colheres de sopa de creme de leite
8- Jogue salsa picada a vontade
9- Coloque 1 colher de sopa de molho inglês
10- Deixe secar toda a água até ficar um creme
11- Rechear o vol-au-vent pronto assado da arosa e servir
Vamos dar o play?