O Restaurante Asa Rio, situado no Recreio dos Bandeirantes desenvolve novo cardápio gastronômico. No quesito petiscos, dentre as novidades está o carpaccio de salmão defumado. Para quem curte uma alimentação mais saudável, o restaurante, que já oferecia alternativas leves como sanduíches e saladas, incluiu mais dois tipos de sanduíches, com pasta de frango e pasta de atum.
Com o intuito de oferecer novas experiências aos clientes, a responsável pelo Asa Rio, Brenda Gonzalez, afirma “Apostamos nas sugestões do chef, que englobam desde frango crocante acompanhado de risoto de alho-poró com melão, até salmão siciliano, para serem os trunfos desse cardápio”. Segundo Brenda, essas alternativas, além de nutritivas são os pratos mais suculentos da casa.
Para os amantes de carne, Brenda acrescenta, “Incluímos nas opções de grelhado, o t-bone, considerado um dos melhores cortes de carne bovina e o prime”. Em um espaço descolado e rústico contemporâneo, o estabelecimento oferece um leque de opções gastronômicas, que vão desde pratos e saladas frescas, até hambúrgueres e sobremesas.
Segue lista com as novidades:
Petiscos
Carpaccio de salmão defumado – R$ 25,90
Sanduíches Light
Pasta de frango – R$ 16,90
Pasta de atum. – R$ 14,90
Sugestões do Chef
Sugestão Prime – R$ 47,90
Medalhão ao molho madeira– R$ 36,90
Picadinho Asa – R$ 39,90
Frango Crocante – R$ 32,90
Nhoque de baroa ao molho de queijo com lascas de mignon – R$ 36,90
Spaguetti com camarão – R$ 38,90
Risoto de camarão – R$ 38,90
Salmão Siciliano – R$ 42,90
Bebidas
Dicas da casa – Suco Siciliano – Limão Siciliano com gengibre – 300ml R$ 9,90 / 500ml + R$ 2,90
Grelhados
T-bone – R$ 38,90
Prime Rib – R$ 49,90
Omeletes
Cottage, cebola roxa, tomate cereja, salsa e cebola – R$ 17,90
Sobremesas
Cheesecake de amora diet – R$ 12,00
Creme de papaya com licor de cassis – R$ 14,90
Sanduíches Especiais
Filé do mar – Filé de tilapia com cream cheese, tomate, agrião e molho teriyaki – R$ 14,90
Burgers Especiais
Nordestino Burguer – 210g de hambúrguer de angus, queijo coalho, crispy de couve, tomate e geleia de pimenta – R$ 25,90
Salmão Burguer – 200g de hambúrguer de salmão, muçarela de búfala, tomate sem casca, champignon, rúcula e molho teriyaki – R$ 27,90
Serviço:
Endereço: Rua Professor Fernando Leite Mendes n.49, Recreio dos Bandeirantes, Rio de Janeiro/RJ
Funcionamento: Todos os dias – 11h30 às 24h
Telefone: (21) 2437-8989
E-mail: contato@asariorestaurante.com.br
