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Como os pais podem preparar uma merenda saudável para os filhos?

Photo credit: anotherlunch.com via Visual Hunt /  CC BY
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Primeiramente temos que pensar em alimentos saudáveis para a merenda de nossos filhos, que sejam fontes de prazer e saúde, alimentos ricos em macronutrientes e micronutrientes que são essenciais para a saúde da criança.

Podemos citar:

– Carboidratos, que são fonte de energia para células;

É importante você falar para seu filho que o corpo dele é igual a um carro e que necessita gasolina para rodar e o nosso organismo depende de glicose para viver.

– Proteínas, que são essenciais para o organismo, pois fazem parte de todas as estruturas do corpo;

– Gorduras, que servem como depósito para as calorias extras do corpo e também são fontes de energias.

Não podemos esquecer as vitaminas e minerais, que são nutrientes necessários ao organismo e devem ser ingeridos diariamente. Esses nutrientes são encontrados nos alimentos em pequena quantidade, mas indispensáveis para o funcionamento normal do organismo.

Vamos preparar a merenda saudável do seu filho? Temos que combinar os três grupos alimentares ao preparar o lanche:

– Alimentos construtores (proteínas, como queijos, iogurtes e leite, e carnes, como atum, sardinha, ovos e frango);

– Alimentos reguladores (vitaminas e minerais, como frutas, legumes e verduras);

– Alimentos energéticos (carboidratos e gorduras, como pães, biscoitos, bolos e as frutas oleaginosas).

 

Exemplos de lanches saudáveis

Opção 1:

  • 1 unidade de pera
  • Torrada de pão integral com um fio de azeite e orégano + 2 unidades de ovo de codorna
  • Suco de acerola

Opção 2:

  • 1 porção de salada de frutas com uma colher de sobremesa de granola
  • 1 pedaço de bolo de cenoura caseiro
  • Suco de uva integral

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