Queridinho no mundo todo, o café é um ingrediente versátil, podendo ser a base para várias bebidas e até sobremesas. E devido ao sucesso, ele tem até seu próprio dia, acredita? Para comemorar o dia 24 de maio, Dia Mundial do Café, a Nestlé selecionou receitas fáceis, saborosas e surpreendentes para você preparar em qualquer hora do dia.
O Mousse de Nescafé com Caramelo Cremoso é uma opção de sobremesa muito saborosa, ideal para compartilhar com os amigos na sobremesa – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/mousse-de-nescafe-com-caramelo-cremoso
INGREDIENTES
Caramelo Cremoso:
- Meia xícara (chá) de açúcar
- Meia colher (sopa) de manteiga
- Uma caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
Mousse de Nescafé:
- Quatro claras
- Meia xícara (chá) de açúcar
- Duas colheres (sopa) de NESCAFÉ® Tradição
- Uma colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
MODO DE PREPARO
Caramelo Cremoso:
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até ficar com cor de caramelo. Desligue o fogo, junte a manteiga e o NESTLÉ Creme de Leite (reserve 3 colheres (sopa) para finalização) e misture bem. Reserve.
Mousse de Nescafé:
Em um recipiente, junte à gelatina 2 colheres (sopa) de água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Adicione o NESCAFÉ, misture e reserve. Em uma panela, misture bem as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Incorpore delicadamente a mistura de gelatina e NESCAFÉ reservada até ficar homogêneo. Reserve. Em copinhos médios, faça uma camada fina de Caramelo e distribua a Mousse por cima, com cuidado. Leve para gelar, por cerca de 4 horas. Na hora de servir, finalize com o NESTLÉ Creme de Leite reservado.
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O Canapé Doce de Moça com Nescafé é a alternativa de sobremesa perfeita para quem busca uma opção prática, diferente e saborosa. A receita rende até quarenta unidades e pode ser preparada em quinze minutos – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/canapes-doces-de-moca-com-nescafe.
INGREDIENTES
- Uma e meia colher (chá) de NESCAFÉ® Tradição
- Uma lata de MOÇA de Colher
- Uma xícara (chá) de framboesas
Montagem:
- Dois pacotes de Biscoito NESFIT® Cacau e Cereais (120g cada)
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, dissolva o NESCAFÉ Tradição em uma colher (chá) de água. Misture com o MOÇA de Colher até ficar homogêneo. Espalhe sobre os biscoitos NESFIT, decore as framboesas e sirva a seguir.
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O Espresso Gelado com Morango é uma bebida saborosa e fácil de se preparar. Essa é uma opção de receita ideal para quem quer experimentar novos sabores e é facilmente atraída pelo seu visual que chama a atenção – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/espresso-gelado-com-morango.
INGREDIENTES
- Uma cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso
- Quatro morangos congelados e batidos
- Seis cubos de gelo
MODO DE PREPARO
Em um copo, coloque os morangos batidos e os cubos de gelo. Prepare o Espresso, conforme instruções da embalagem, tomando cuidado para manter as duas camadas separadas. Sirva a seguir.
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O Bowl de Espresso com Açaí e Morango é uma opção de lanche da tarde diferenciada que reúne ingredientes frescos, deliciosos e que ainda vão dar aquela energia. O lanche além de saboroso e rápido de preparar, é uma ótima alternativa para dividir com a turma e vai surpreender no sabor – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/bowl-de-espresso-com-acai-e-morango.
INGREDIENTES
- Quatro cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso
- Uma e meia xícara (chá) de polpa de açaí congelada
- Uma xícara (chá) de morangos congelados
MODO DE PREPARO
Em um recipiente refratário, prepare as cápsulas de Espresso conforme instruções da embalagem. Em um liquidificador, despeje o Espresso, junte os demais ingredientes e bata bem até obter uma mistura homogênea. Sirva a seguir.
DICA
– Sirva acompanhado de Granola NESFIT e morangos em fatias.
– Substitua por outras frutas da preferência: banana, cupuaçu, abacaxi etc.
