Uma tradição familiar e sonho antigo de um dos sócios, que sempre esteve ligado ao universo do churrasco, despertou a vontade de oferecer e compartilhar com o público essa experiência. A Smoke é uma casa que alia a junção do churrasco tradicional com as técnicas do American BBQ de defumação.
O quarteto, Marcelo Lopes, Genise Lopes, Bernardo Medeiros e Izabelle Medeiros estão empreendendo juntos pela primeira vez e inauguraram na sexta passada, dia 12 de maio, o mais novo empreendimento na região.
O cardápio é objetivo e com deliciosas opções de carnes selecionadas, petiscos, hamburgueres defumados, sobremesas e uma carta de drinks.
A Smoke tem em torno de 70 lugares e já está rolando música ao vivo aos finais de semana.
Em breve, junto com o restaurante, também vamos disponibilizar a nossa Rotisseria de churrasco, diz Genise Lopes.
A rotisseria vai funcionar com a venda de guarnições, saladas e as variadas carnes de qualidade para os clientes poderem escolher, pesar e levar para casa.
Mas já faz parte dos planos, logo estar com serviço de entrega também. Se você ainda não foi, pode ir curtindo pelo @smokebbqrj, mas vale muito a pena ir conhecer e aproveitar as delícias!
O Smoke fica à Rua Sílvia Pozzano, 3053 – Recreio dos Bandeirantes.
